Os melhores cortes de carne para sua mesa, com qualidade e preço justo
Conheça nossos cortes selecionados
Corte nobre com camada de gordura, sabor acentuado e textura macia. Ideal para churrascos.
Corte saboroso com fibras e gordura entremeadas. Perfeito para ensopados e cozidos.
Corte macio com gordura na lateral. Excelente para bifes, grelhados e assados.
Corte magro e macio da parte traseira. Ideal para bifes, rosbifes e carnes assadas.
Corte firme e com pouca gordura. Excelente para churrascos, bifes e ensopados.
Corte magro e compacto. Perfeito para rosbife, carne assada e bifes finos.
Corte saboroso da parte dianteira. Ideal para panelas, ensopados e moídas.
Corte com fibras e colágeno. Perfeito para sopas, cozidos e receitas de longa cocção.
Corte magro e versátil. Ótimo para bifes, tirinhas, picadinhos e carne moída.
Corte saboroso com gordura entremeada. Excelente para churrascos e grelhados.
Corte dianteiro com textura única. Ideal para ensopados, cozidos e refogados.
O corte mais macio e nobre. Indicado para medalhões, grelhados e pratos sofisticados.
Corte nobre e versátil. Perfeito para bifes, assados, churrascos e grelhados.
Corte com osso e gordura entremeada. Ideal para assados lentos, churrascos e defumados.
Corte magro e versátil, ideal para assados e grelhados. Sabor suave e textura macia.
Corte suculento ideal para assados de festa. Excelente para pratos tradicionais como pernil assado.
Corte saboroso e econômico, perfeito para preparações de longa cocção e pratos do dia a dia.
Corte suculento e saboroso, perfeito para churrascos e assados. Ideal para preparações lentas.
Corte tradicional rico em colágeno, excelente para feijoadas e receitas típicas da culinária mineira.
Ingrediente tradicional para feijoada e outras preparações regionais. Textura crocante quando frita.
Corte da parte lombar do porco, ideal para cozidos e caldos. Sabor intenso e textura única.
Corte nobre localizado entre o lombo e a paleta, macio e com boa distribuição de gordura.
Gordura suína utilizada como base para tempero em diversos pratos tradicionais. Dá sabor às receitas.
Corte com camadas alternadas de gordura e carne, ideal para torresmo e para dar sabor aos feijões.
Elaborada com carnes bovina e suína de primeira qualidade e temperos selecionados!
Carne suína de primeira qualidade e temperos selecionados, disponível na versão tradicional ou apimentada!
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Fundado em 2019, o Açougue Opção da Carne nasceu da paixão por oferecer carnes de altíssima qualidade. Nossa missão é proporcionar aos nossos clientes a melhor experiência gastronômica através de cortes selecionados e um atendimento personalizado.
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